苹果饼是一道非常受欢迎的美食，其清新的口感和香甜的味道让人欲罢不能。今天，我们就来聊聊“苹果饼怎么做”的话题，分享两种简单易学的家常行为，让你轻松在家就能享受美味的苹果饼。无论是当早餐还是下午茶，都是不错的选择哦！接下来，让我们一起动手吧。

行为一：苹果丁版苹果饼

材料准备

开门见山说，我们来看看第一个行为，喜欢饼中果肉多的朋友可以试试这个。你需要准备下面内容材料：

– 苹果：1个（约131克）

– 鸡蛋：1个（约43克）

– 低筋面粉：50克

– 牛奶：适量（可根据需要调整）

制作步骤

1. 准备苹果：将苹果洗净、去皮，接着切成小丁。果肉多一点，更加美味哦！

2. 混合材料：在一个碗中，将打散的鸡蛋和面粉混合，再加入切好的苹果丁。接着，一点点加入牛奶，搅拌成均匀的糊状。你可以适量加入黑芝麻，增加风味。

3. 煎饼：在平底不粘锅中刷少许橄榄油，舀入面糊，用小火煎至两面金黄色，就可以出锅了。

这个版本的苹果饼果肉丰富，你喜欢这种口感吗？

行为二：细腻苹果泥版苹果饼

材料准备

接下来，我们来看看更细腻的一种行为，适合老人和小孩，特别容易消化。所需材料如下：

– 苹果：1个（约129克）

– 鸡蛋：1个（约54克）

– 低筋面粉：50克

– 牛奶：10克

制作步骤

1. 准备苹果：同样，洗净去皮，切成小块，接着与牛奶、鸡蛋一起放入料理机中打成泥。

2. 混合面粉：将打好的苹果泥加入到面粉中，搅拌均匀，要做到没有颗粒的情形哦。

3. 煎饼：在平底锅中刷少许橄榄油，舀入混合好的面糊，可以加入一些蔓越莓干或者坚果增加口感，最终像上面一样煎至金黄。

细腻的口感更容易被小朋友和老人接受，你觉得哪种更符合你的口味呢？

甜度调节与小贴士

在这两种行为中，苹果本身的甜度就很足了，但如果你喜欢更甜的口感，可以在面糊中加入少许糖，或者最终用蜂蜜来蘸着吃。哦，对了，面粉可以用普通面粉代替哦，只需根据吸水情况调节量。

记得使用小火，慢慢煎，才能让饼外焦里嫩，外酥内软，这样才好吃呢！每种行为大约可以制作5个小饼，刚好适合一位成人食用，根据自己的需求调节食材用量。

小编觉得

那么，今天的“苹果饼怎么做”你学会了吗？这两种行为都非常简单，适合家庭DIY。无论你是要给自己做早餐，还是想要为孩子准备零食，苹果饼都是极好的选择。如果你尝试过这两种技巧，欢迎留言分享你的美味感受哦！感谢观看，如果你觉得这篇文章有帮助，请点赞和关注，后续还有更多美食分享！